MENÚ DE
RESTAURANTE
Precio 40€ / Persona
(Reserva a partir de 8 personas)
(IVA incluido)
Foie micuit con tostas y compota de manzana (A compartir)
Foie micuit with toast and applesauce (To share)
Foie micuit avec pain grillé et compote de pommes (à partager)
Croquetas caseras de Jamón
Homemade ham croquettes
Croquettes au jambon maison
Crema de calabaza y jengibre con costrones de pan de chia
Pumpkin and ginger cream with chia bread crusts
Crème de potiron et de gingembre avec des croûtes de pain de chia
Merluza sobre patata panadera y salsa tártara
Hake and potato bake with tartar sauce
Merlu au four avec pomme de terre et sauce tartare
Solomillo con pimientos
Sirloin steak with peppers
Faux-filet aux poivrons
Torrija con helado de vainilla o coulant de chocolate caliente
(A elegir en el momento de la llegada)
French toast with vanilla ice cream or hot chocolate coulant
(To choose at the time of arrival)
Pain grillé français avec crème glacée à la vanille ou coulant de chocolat chaud
(A choisir au moment de l’arrivée)
Café
Coffee
Café
Copa
Drink
Boisson
Bodega incluida: vino (1/2 botella por persona) o 3 cervezas por persona y agua.
Cellar included: Wine (1/2 bottle per person) or 3 beers per person and water.
Cave incluse: Vin (1/2 bouteille par personne) ou 3 bières par personne et par eau.
VINOS / WINES / VINS
BLANCOS
- PERAMOR2 € copaD.O. Rueda – Verdejo
- BASA3 € copa - 20 €D.O. Rueda – Verdejo
- ENATE2343 € copa- 20 €Chardonnay
- TXOMIN ETXANIZ3 € copa - 20 €d.o. Getariako Txakolina
Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza
ROSADOS
- NARANJAS AZULES3 € copa - 20 €V.T. Castilla León – Garnacha
- GRAN FEUDO2 € copad.o.p. Navarra – Garnacha, tempranillo, merlot
TINTOS
- VIÑASTRAL2 € copaD.O. C. Rioja – Tempranillo
- LINDES DE REMELLURI3 € copa - 20 €D.O. C. Rioja – Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura
- TERRIBLE3 € copa - 20 €D.O. del Duero – Tinta Fina
VINOS ESPUMOSOS
- BARON FUENTÉ Grande Reserve9 € copa - 50 €A.O.C. Champagne – Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
- DOM PÉRIGNON 2004250 €Chardonnay, Pinot Noir
- RUINART BLANC DE BLANCS85 €Chardonnay
- VEUVE CLICQUOT ROSÉ65 €Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- MÖET CHANDON ICE IMPERIAL75 €Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- D.O. CAVA TORREMILANOS75 €Brut Nature, Macabeo, Chardonnay